Nydelige Castelnau-de-Montmiral ligger i departementet Tarn.Da landsbyen ble grunnlagt som festning for albigenserne i 1222 fikk den navnet “Castellum Novum Montis Mirabilis”. Vårt hotellrom da vi besøkte landsbyen var et av de to med brune skodder helt øverst i midten. Denne landsbyen er et av våre mest uforglemmelige minner, vennlige mennesker og så vakkert som bare en middelalderlandsby i Sør-Frankrike kan være.